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| Scegli tipologia | Bottiglie da 33 cl. cassa da 24 bottiglie, Bottiglie da 75 cl. cassa da 12 bottiglie |
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LA 16 – ambrata ai fiori di gelsomino 7% Alc.
0,00€
LA 16
Birra ambrata ai fiori di gelsomino
7 % Alc. 17° Plato
Si presenta di colore rosso carico, la schiuma è cremosa e con una buona persistenza. Al naso sentori speziati e di gelsomino.
Al gusto emergono sentori floreali, speziati e con una leggera nota erbacea.
Si consiglia di abbinarla a piatti semplici e non grassi.
Perchè La 16?
È l’anno di nascita di mio padre che mi ha insegnato a rispettare il mio prossimo… Tutte le citazioni nei fumetti sono sue.
Formati:
Bottiglie da 33 cl. Bottiglie da 75 cl.
COD: N/A
Categoria: Senza categoria
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LA 70 – chiara Belgian Ale 7 % Alc.
0,00€Quick viewQuick viewScegliLA 70
Birra chiara Belgian Ale7 % Alc. 17° Plato
Si presenta di colore dorato con riflessi arancio.
Al naso troviamo la pesca, l’albicocca e un leggero sentore di pepe.
Al palato ritoviamo il fruttato, con anche una leggera nota d’uva e una certa persistenza amarognola.
Abbinare a carni bianche, verdure fritte o alla piastra, frutti di mare e formaggi freschi.Perche La 70?
È l’anno di nascita mio e di Manola, la mia anima gemella…Formati:
Bottiglie da 33 cl. Bottiglie da 75 cl. Fusti Keykeg da 30 lt.ScegliAggiungi alla lista dei desideri Articolo aggiunto! L'articolo selezionato è già presente nella tua lista dei desideri!Aggiungi alla lista dei desideri Articolo aggiunto! L'articolo selezionato è già presente nella tua lista dei desideri! -
CHA NICK – Happy Red Ale 5,5% Alc.
0,00€Quick viewQuick viewScegliUna single hop (Cascade) dal color ambra e dalla morbida schiuma.
Al naso si senta la ciliegia e la frutta tropicale.
In bocca è dolce ma senza esagerare con un rimando a note di miele, di bella bevibilità. Da provare con quiche e torte salate.Il nome le viene dai miei due figli, Charlotte e Nicolas…
Formati:
Bottiglie da 33 cl. Bottiglie da 75 cl.ScegliAggiungi alla lista dei desideri Articolo aggiunto! L'articolo selezionato è già presente nella tua lista dei desideri!Aggiungi alla lista dei desideri Articolo aggiunto! L'articolo selezionato è già presente nella tua lista dei desideri! -
LA 27 – scura Stout 4,8 % Alc.
0,00€Quick viewQuick viewScegliLA 27
Birra scura Stout4,8 % Alc. 11° Plato
Si presenta di colore marrone scuro con riflessi mogano, la schiuma di color crema. Al naso le note di tipiche di una Stout, caffè, leggera liquirizia e cioccolato.
Al gusto il finale è amaro, si avvertono leggere note di cacao e di tostato.
Abbinare a uno spezzatino o a uno stufato o anche a formaggi dal sapore deciso.Perche La 27?
Nel 1927 furono uccisi negli Usa Sacco e Vanzetti, due anarchici italiani.Formati:
Bottiglie da 33 cl. Bottiglie da 75 cl.ScegliAggiungi alla lista dei desideri Articolo aggiunto! L'articolo selezionato è già presente nella tua lista dei desideri!Aggiungi alla lista dei desideri Articolo aggiunto! L'articolo selezionato è già presente nella tua lista dei desideri! -
LA 68 – Birra chiara Blanche 5 % Alc.
0,00€Quick viewQuick viewScegliLA 68
Birra chiara Blanche5 % Alc. 12° Plato
Di colore giallo paglierino leggermente torbido, la schiuma è cremosa e abbondante.
Al naso sentori di lievito, frumento, note agrumate e speziate.
Al gusto il frumento la fa da padrone, la chiusura è amara con un’ottima persistenza.
Si abbina bene a piatti freddi, insaccati poco sapidi, crudi di pesce e di carne e formaggi freschi. Da provare anche con gli erborinati.Perche La 68?
La rivoluzione dell’intelligenza che ha fatto sognare tanti…Formati:
Bottiglie da 33 cl. Bottiglie da 75 cl.ScegliAggiungi alla lista dei desideri Articolo aggiunto! L'articolo selezionato è già presente nella tua lista dei desideri!Aggiungi alla lista dei desideri Articolo aggiunto! L'articolo selezionato è già presente nella tua lista dei desideri! -
LA 10.000 – Imperial IPA 8 % Alc.
0,00€Quick viewQuick viewScegliLA 10.000 Imperial IPA
8 % Alc. 18° Plato
Si presenta di colore rosso con riflessi aranciati.
Al naso profumi di frutta esotica e tanto luppolo.
In bocca l’amaro ben bilanciato, non troppo invadente anche se deciso, porta ad avere una lunga persistenza.
Ottima come aperitivo, può accompagnare piatti abbastanza grassi, strutturati e speziati. Si trova bene anche con formaggi decisi.La nostra interpretazione di Imperial IPA con luppoli aromatici americani.
Formati:
Bottiglie da 33 cl. Bottiglie da 75 cl.ScegliAggiungi alla lista dei desideri Articolo aggiunto! L'articolo selezionato è già presente nella tua lista dei desideri!Aggiungi alla lista dei desideri Articolo aggiunto! L'articolo selezionato è già presente nella tua lista dei desideri! -
Alky Donkey – Summer Ale 4% Alc.
0,00€Quick viewQuick viewScegliDi colore castano scuro con riflessi rossi è la birra meno alcolica della nostra produzione anche se con un carattere deciso.
Al naso sentori fruttati che vanno dalla pesca all’albicocca secca si affiancano ad una nota di luppolo ben presente.Al gusto troviamo una perfetta corrispondenza con un finale amarognolo e dissetante.
Da sperimentare con fritture vegetali e grigliate… ma anche per una semplice bevuta rinfrescante!ScegliAggiungi alla lista dei desideri Articolo aggiunto! L'articolo selezionato è già presente nella tua lista dei desideri!Aggiungi alla lista dei desideri Articolo aggiunto! L'articolo selezionato è già presente nella tua lista dei desideri!